Maurice: vers une diversification de son agriculture pour une plus grande autonomie alimentaire

Afin de comprendre la place et les transformations dans le temps du secteur agricole à Maurice, découvrez cette synthèse bibliographique qui propose, en quelques pages, un aperçu complet de l’évolution de ce secteur dans le temps, qui décrit à travers quelques chiffres les quatre filières (canne à sucre, vivriers, thé et élevage) majeures et, enfin, les défis que doit relever ce secteur afin de se transformer et contribuer à l'autosuffisance alimentaire de ce territoire.

A lire sans modération!

En cours de définition, l’Observatoire des Agricultures de l’océan Indien (OA-OI) est un outil qui a pour but premier de décrire la diversité des situations rurales et agricoles des îles du sud-ouest de l’océan Indien. Ce travail a maintenant commencé depuis un an pour les trois territoires suivants que sont les Seychelles, l'île Maurice et La Réunion. Il débute sur Madagascar.

La connaissance des contextes anthropiques et naturels et des enjeux actuels que doit relever le secteur agricole sur chacun de ces territoires insulaires est un préalable nécessaire et utile à la définition des observatoires territoriaux qui composeront cet observatoire régional. Ces premières analyses bibliographique viennent poser les "décors" sur chacun de ces territoires, font ressortir points communs mais surtout leurs spécificités respectives. Ces analyses viendront au cours du temps s'enrichir aux contacts de nos partenaires sur place et de leurs connaissances, en tant qu'acteurs clés locaux, de ce secteur et des priorités locales en matière de développement agricole durable.

Après les Seychelles, ce deuxième document synthétique nous emmène sur l'île Maurice, petit état insulaire de l'archipel des Mascareignes où la culture de la canne à sucre reste omniprésente, occupant les trois quarts de la Surface Agricole Utilisée (SAU)...

Pour en savoir plus, rendez vous sur notre page permanente "publications de la PRéRAD-OI"; vous pourrez ainsi télécharger les deux documents publiés sur l'"agriculture à La Réunion"...

Rédacteur : Isabelle Mialet-Serra (Cirad)

Publiée : 30/10/2021