Sommaire

Connaissance approfondie des contextes agro-économiques locaux et des attentes des agriculteurs

Création de catalogues de variétés élites

Production de matériels de départ améliorés

Évaluation en plein champ

Vers des plans d'actions aux échelles nationales et régionale

Vers une connaissance approfondie des contextes agro-économiques locaux et des attentes des agriculteurs et des consommateurs …

Avant toute chose, un état des lieux est nécessaire. Une analyse des filières ciblées, notamment celles jusqu’à présent peu étudiées (par exemple celle des légumineuses), et une typologie des paysannats seront ainsi réalisées dans chacun des quatre pays ciblés.

Les cibles variétales d’intensification seront précisées avec les paysans sur les cultures qui s’y prêtent (le maïs) en fonction des conditions agroécologiques et des contraintes sanitaires ou climatiques auxquelles ils sont déjà ou seront bientôt confrontés.

Dès lors, ces études, déjà réalisées sur certaines cultures à Madagascar, seront actualisées et réalisées dans les autres pays ciblés.

Cette étape préalable a plusieurs objectifs :

• Réaliser un diagnostic pour avoir une meilleure compréhension des contraintes et des attentes des paysans, mais aussi des opérateurs économiques en aval de la filière;
• Identifier les points de blocage majeurs actuels sur lesquels il est possible d’agir pour produire et diffuser des semences saines de variétés améliorées ;
• Préciser les actions à entreprendre pour produire le matériel végétal le mieux adapté et améliorer le système de multiplication. Les propositions faites viendront notamment nourrir les plans d’actions aux échelles nationale et régionale qui pérenniseront les activités dans chaque pays au-delà du projet.

Cette première étape sera participative, privilégiant l’échange et le dialogue entre les différentes parties.

Les premières enquêtes et analyses faites à Madagascar et à Maurice (sur la pomme de terre) sont en ligne ici: firmes, agriculteurs et consommateurs ont été sondés sur ces deux territoires.

Vers la création de catalogues de variétés élites dans chacun des pays ciblés…

Les variétés élites seront choisies en priorité parmi les ressources génétiques disponibles et d’intérêt pour chaque pays (exemple de la pomme de terre et du haricot à Maurice). Il s’agit de valoriser les ressources génétiques locales et régionales, en s’intéressant notamment aux variétés paysannes. Bien qu’elles aient souvent une productivité limitée, elles répondent cependant aux préférences alimentaires du petit paysannat. Elles sont, par ailleurs, plus rustiques et ainsi mieux adaptées aux aléas climatiques. De plus elles viennent enrichir la biodiversité cultivée, un atout face aux aléas agro-climatiques dans les zones à risques. D’autre part, tout le travail expérimental qui a pu être fait dans le passé et en cours sera valorisé. Cette capitalisation intégrera les travaux de sélection et d’obtention faits par les centres nationaux de recherche des pays concernés et ceux des centres internationaux de recherche (Cirad, CIP, CIMMYT, IITA, CIAT) afin de cibler les matériels végétaux les plus adaptés aux traits recherchés.

Une veille sur les obtentions récentes des organismes internationaux, pouvant apporter des solutions plus adaptées en matière de qualité nutritionnelle et de résistances aux maladies et aux ravageurs est envisagée. Cibler ainsi quelques nouvelles introductions, en nombre limité, afin de répondre aux traits recherchés en matière de rendement, de résistances aux bioagresseurs et de qualité nutritionnelle est une possibilité envisagée. La décision de poursuivre, relancer ou réorienter certains programmes nationaux de sélection se posera également.

La synergie entre projets dans la zone permettra des bénéfices réciproques.  Ainsi, le projet de coopération scientifique régionale, Germination (soutenu par l’Europe et la Région Réunion), porté par le réseau éponyme, apportera sa pierre à l’édifice quant au choix de matériel-élite, notamment sur les variétés locales de manioc qui seront assainies et multipliées à Madagascar et aux Comores, mais aussi sur d’autres espèces à racines et à tubercules et dans un futur proche sur des légumineuses, afin de cibler de nouveaux cultivars. Des échanges de ressources génétiques entre pays seront encouragés.

Là où cela sera possible, une démarche de certification sera engagée. Cela nécessite un service officiel de certification (SOC) opérationnel, afin de mener au champ des évaluation multi-locales du dit-matériel en engageant des épreuves de type « Distinction, Homogénéité, Stabilité » (DHS) et « Valeur Agronomique et Technologique » (VAT).

Vers la production de matériels végétaux de départ améliorés…

Les activités mises en œuvre viseront à produire, tester et diffuser dans la région du matériel de départ conforme génétiquement et sain (graines, boutures et autres organes de propagation végétative exempts de maladies virales et bactériennes). Les objectifs quantitatifs de production dépendront du facteur multiplicatif de l’espèce, mais également de la méthode et de l’intensité de sélection qui seront appliquées aux différentes étapes.

Ainsi un soutien aux partenaires de la recherche sera apporté en commençant par un soutien à la production de matériel-souche assaini, cette étape conditionnant toute la chaîne de production jusqu’à la semence commerciale. La production du matériel de pré-base et base visera ensuite à augmenter les quantités à disposition des multiplicateurs sur un certain nombre de cycles. Enfin, la production par les professionnels de la semence du matériel certifié (matériel conforme, à pouvoir germinatif égal ou supérieur à la norme, irréprochable sur le plan sanitaire), qu’il soit commercial ou non, sera également appuyée par le projet. Des techniques raisonnées et respectueuses de l’environnement de traitement des semences seront éventuellement préconisées, afin de limiter les pertes à la levée puis lors du cycle végétatif. Le transfert par le Cirad et la mise en œuvre par les partenaires de méthodes de diagnostic moléculaire des maladies sur des lots de semences et de matériel frais constitueront une composante majeure du projet. Par ailleurs, des descriptifs variétaux précis seront utilisés de façon à mettre en œuvre les vérifications indispensables à tous les stades de production de la semence.

Ces activités seront conduites et techniquement encadrées par les organismes partenaires régionaux de la PRéRAD-OI, que sont le FOFIFA à Madagascar, le FAREI à Maurice, l’Université des Comores, et la NBA aux Seychelles. Le Cirad participera au renforcement des capacités de ces organismes, mais aussi d’autres acteurs clés, plus en aval dans les filières.

Dès lors, les partenaires du projet se sont entendus au préalable sur quelques matériels à multiplier et à diffuser que sont le manioc indemne de viroses à Madagascar et aux Comores, des variétés de pomme de terre indemnes de flétrissement bactérien, à Madagascar, à Maurice et aux Comores, des variétés améliorées de maïs à Madagascar, aux Comores et aux Seychelles, des variétés de légumineuses à haut potentiel dans les quatre pays ciblés.

Prenons l’exemple concret du manioc : La contrainte phytosanitaire majeure est la dissémination des maladies virales par les boutures infectées. Le travail de multiplication de matériel de départ sain se portera sur des clones locaux, prisés par les consommateurs locaux.

Pour cela, des vitroplants de manioc indemnes de viroses assainis au Pôle de Protection des Plantes (3P au Cirad à La Réunion) seront fournis aux partenaires pour sevrage et acclimatation sous serre « insect-proof ». Le matériel de départ ainsi obtenu (plants-mères) sera ensuite pré-multiplié toujours sous serre « insect-proof ». Ce matériel végétal de pré-base et base sera ensuite transféré en parcelles de multiplication de plein champ pour une diffusion aux agriculteurs.

La maitrise sanitaire de ce matériel au champ fera appel à des techniques simples de thermothérapie des boutures qui seront diffusées chez les paysans multiplicateurs. Cette étape se fera en collaboration étroite avec certaines ONG locales et d’autre projets de développement en place. Le suivi sanitaire (absence de viroses) se fera dans un premier temps visuellement et reposera avant tout sur le renouvellement du matériel à partir de souches saines. Dans un deuxième temps, le transfert aux partenaires d’un kit clés en main de diagnostic moléculaire LAMP (mis au point dans le cadre du projet de coopération régionale scientifique EPIBIO-OI) sera testé dans les pays au cours de la 2^ème moitié du projet. Ce travail concernera en priorité Madagascar et les Comores, cette culture restant pour l’instant très secondaire dans les autres pays. Un transfert de technologie et des formations vers les laboratoires nationaux de ces pays leur permettront ainsi de mieux maîtriser la multiplication de boutures saines.

Vers une évaluation en plein champ chez les agriculteurs…

Le matériel végétal amélioré sera testé chez des agriculteurs dit relais et représentatifs des systèmes de culture de chaque grande région ou île couverte par le projet et selon un dispositif adapté permettant une analyse fiable des résultats.  

Ces essais seront simples et reproductibles. Les systèmes de culture testés intégreront le matériel assaini et/ou sélectionné.  Différents protocoles intégrant des pratiques dites agroécologiques seront construits de façon participative avec les paysans et les acteurs de projets directement impliqués dans les zones ciblées.

Ces protocoles intégreront le savoir-faire local des agriculteurs. Un accent particulier sera mis sur le biocontrôle des maladies et des ravageurs mettant en œuvre des moyens de luttes à la portée des petits paysans, disponibles sur place (semences de plantes de service et couvertures végétales, biopesticides naturels et autres macérats, engrais verts, …).

La vulgarisation de certains de ces systèmes de cultures intégrés sera envisagée, associée à la rédaction de guides de bonnes pratiques agroécologiques en fonction des situations rencontrées.

Le projet s’appuiera sur les ONG et les organisations paysannes locales afin de démultiplier le nombre de paysans touchés et sensibilisés par ces essais.

Vers des plans d’actions aux échelles nationale et régionale…

A l’issue du projet, l’enjeu est bien de pérenniser l’accès des paysans à des semences de bonne qualité en renforçant la complémentarité entre les systèmes semenciers formels et informels qui co-existent.

Ainsi, une synthèse critique de toutes les actions conduites précédemment dans le projet sera faite en concertation étroite avec les instituts et les autorités nationales. Des recommandations seront alors partagées et des plans d’actions pérennes et structurantes proposés.

Les recommandations faites porteront sur différentes dimensions que sont le renforcement des activités de recherche en vue de la sélection et de l’homologation de variétés adaptées à promouvoir et la production des semences de base saines, conformes et contrôlées ; la mise en œuvre lorsque celui-ci n’existe pas d’un cadre législatif assorti d’un renforcement des capacités institutionnelles ; l’appui technique et la formation des paysans et de groupes/coopératives de paysans multiplicateurs pour améliorer la qualité des semences et plants autoproduits ; le renforcement des interactions entre des réseaux de producteurs et des producteurs ou coopératives semencières ; la création de financements permettant aux paysans d’acquérir plus facilement des semences améliorées et en proposer les modalités d’accès.

Ce projet est financé par l'Union européenne et mis en œuvre en partenariat avec la Commission de l'océan Indien (COI) dans le cadre du programme régional d'appui à la sécurité alimentaire et nutritionnelle.

Rédacteurs: Isabelle Mialet-Serra (Cirad); Hélène Delatte (Cirad); Jérémy Salinier (Cirad)